50 G smör
1 påse saffran (0,5 G)
2 dl socker
200 G kokos
2 ägg
Smält smöret, rör i saffran (mortla saffranet med lite av sockret så det "löser" upp sig). Låt kallna, blanda i resterande av sockret, äggen och kokosen, låt svälla i tio minuter,
Klicka ut små toppar på en plåt, ställ in i ugnen, 200 grader i 10-12 minuter tills de fått gyllenbrun färg
Doppa i smält choklad om man vill :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar